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Koch/Köchin

Arbeitsort:
CH-3007 Bern
Arbeitspensum:
80-90%
Berufsgruppe:
Gastro, Tourismus
Position:
Führungsposition
Anstellungsart:
Festanstellung
Datum:
08.08.2019

Leben im Mattenhof, das können 41 Seniorinnen und Senioren mit mittlerer bis erheblicher Pflegebedürftigkeit. Unsere Bewohnerinnen und Bewohner sind vor allem christlich orientierte Menschen, für welche ihre persönliche Ausrichtung auch im reiferen Alter eine wichtige Bedeutung hat.

Die Mitarbeitenden sind zentral, wenn es darum geht, den Bewohnenden Lebensfreude und Lebensqualität zu geben. Nun suchen wir eine Person, welche uns dabei mitunterstützt.

Wir suchen per 01.11.2019 oder nach Vereinbarung eine/einen

Köchin/Koch (80%-90%)

Aufgaben

  • Tagesverantwortung in der Küche und verantwortlich für die Menü-Produktion;
  • Führen und organisieren des Tagesteams;
  • Mitarbeit in der kalten Küche;
  • Warenbestellung und Warenannahme, -kontrolle und –lagerung;
  • Vorbereitung, Durchführung und Betreuung des Frühstücks-, Mittags- und Abendservice bei den Bewohnenden;
  • Teilweise Abwaschküche und Reinigungsarbeiten;
  • Cafeteriadienst;
  • Teilnahme an Sitzungen der Tagesverantwortlichen der Küche;
  • Mitgestalten und Mitdenken innerhalb des Bereiches Gastronomie;

Ihr Profil:

  • Eine persönliche Beziehung zu Jesus Christus;
  • Freude und Erfahrung beim Kochen;
  • Freude an der Arbeit mit Menschen (Bewohnende, Teamkolleginnen);
  • Fähigkeiten und Freude ein Tagesteam zu leiten;
  • Wir bieten:
  • Die Mitarbeit in einem stabilen und gut funktionierenden Team;
  • Arbeitnehmerfreundliche und zeitgemässe Anstellungsbedingungen;
  • 5 Wochen Ferien;
  • Kostenloser Parkplatz;

Ihre Bewerbung können Sie per Post oder per Mail gerne an untenstehende Adresse senden.

Kontakt
Betagtenheim Mattenhof
Konsumstrasse 21
CH-3007 Bern
Kontaktperson:
Luzia Kunz
Telefon:
+41 (0) 31 384 80 80
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